Domaine Henri Boillot


Domaine Henri Boillot

Master of precision

Uitstekend gepositioneerd tussen Volnay en Puligny, werken Henri en Guillaume Boillot met een constante devotie aan de perfectionering van hun wijnen. 2017 is geniaal.


Domaine Henri Boillot

Plaats nu je bestelling

De wijnen


Domaine Henri Boillot
2019 Bourgogne Rouge, Domaine Henri Boillot

Druiven afkomstig uit Santenay Premier Cru, Chassagne-Montrachet en Volnay. De klasse van dit pinot-fruit is een perfecte karakterbeschrijving van de Côte de Beaune.

Domaine Henri Boillot
2019 Volnay, Domaine Henri Boillot

Het fruit voor deze Volnay is afkomstig van vijf verschillende premiers Crus in Volnay. 25 hl/ha en 25% nieuw, zeer edel hout.

Domaine Henri Boillot
2019 Volnay Premier Cru Les Fremiets, Domaine Henri Boill

/

Domaine Henri Boillot
2019 Volnay Premier Cru Les Chevrets, Domaine Henri Boillot

/

Domaine Henri Boillot
2019 Bourgogne Blanc Chardonnay, Domaine Henri Boillot

Fruit afkomstig uit Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Romain en Auxey-Duresses. Absoluut hét visitekaartje van meester Henri. Licht, zeer intens, prachtige grip,en een peperige kick achteraan. Dit is een absolute Must Have!.

Domaine Henri Boillot
2019 Meursault, Domaine Henri Boillot

Druiven afkomstig uit de wijngaarden: Narvaux – Tillets – Limosin – Chevalières en Petits Charrons. 20% opvoeding op nieuwe, 3 jaar gedroogde eiken vaten. Toets hout in de neus, na walsen overheerst explosief fruit, veel body, grip en een toets zilt in de afdronk. Puur genot.

Domaine Henri Boillot
2019 Meursault Premier Cru Les Poruzots, Domaine Henri Boillot

/

Domaine Henri Boillot
2019 Puligny-Montrachet Premier Cru Clos de la Mouchère, Domaine Henri Boillot

Inside Burgundy: Gorgeous full yellow with lots of green reflections. A tiny bit of toast on the nose, which is one of the more reserved bouquets on show today, but suggests potential. Fabulous in the mouth here, retaining discretion, clinging to its toast, really very good all the way through and exceptionally long with a growth of minerals through the flesh. 94-97 points

Domaine Henri Boillot
2019 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Henri Boillot

/

Domaine Henri Boillot
2017 Criots-Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Henri Boillot

/

Domaine Henri Boillot
2015 Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Henri Boillot

/